Popis

Káva z Jamajky je špecialita, ktorá je porovnateľná a ušľachtilá ako šampanské, kvalitná šunka, kaviár alebo iná vzácna a drahá potravina.
Na východe Jamajky leží horský reťaz Blue Mountain, ktorý je pomenovaná po namodralý hmlistý jav, ktorý každé ráno obklopuje okolité hory. Stále zrážky a chladnejšie teploty umožňujúaby kávovník dozrieval veľmi pomaly a toto dodáva mierne mäsitú chuť kávy Jamaica.
Obsah kofeínu z kávových zŕn je nižšia ako 0,75%, a to vytvára jemný pomer sladkej čokoládovej chuti s miernou kyslosťou.
Asi 80% z ročnej produkcie Jamajky sa vyváža do Japonska, kde Blue Mountain káva je nápoj kráľovskej rodiny.
Tradične Jamaica sa neskladuje ako jediný druh zelenej kávy v jutových vreciach, ale v drevených sudoch balených po 15 alebo 30 kg, ktoré sú prísne očíslované, aby sa zabránilo podvodom.

Pôvod oblasť Jamaica – Blue Mountain Peak
Klasifikácia kvalita TOP – najlepšia káva na svete
Typ zariadenia Arabica
ošetrenie mokré
Profil kakao, vanilka svetlý céder, tabakové tóny
Acidita jemná s miernymi a zvodnými textúrami
Pachuť čistá, neutrálna
Jamaica Blue Mountain je zďaleka jedna z najlepších káv na svete a je právom nazývaná kráľom káv.

Hmotnosť: 250 g